En France, les scandales alimentaires se répètent. Buitoni, Kinder, Lactalis, la liste n’en finit pas. Comment en est-on arrivé là ? Peut-on avoir confiance quand on remplit son caddie au supermarché ? Ingrid Kragl, directrice de l’information de l’ONG Foodwatch a enquêté sur les pratiques frauduleuses dans l’industrie de l’alimentation. Elle nous révèle ce qu’il y a vraiment dans nos assiettes.